Кухня воздействует на все наши органы чувств. Ваза со свежими фруктами на столе н открывающийся из окна вид на зеленый газон с цветочной клумбой... кто устоит перед таким соблазнительным зрелищем, которое так часто предстает перед нами на журнальных фото? Кажется, будто с этих страниц до нас доносятся восхитительные ароматы и вкусы, веселый смех гостей, собравшихся за столом, н все прочие признаки изобилия и счастья.
Но, увы, в жизни все иначе. Современная кухня не только не поддерживает в жителях дома хорошее настроение, но и, напротив, способна вызвать дисгармонию н негативно повлиять на нас. Шум водопровода, опасные консерванты в пище и химические вещества в моющих средствах — все это наносит вред нашим органам чувств и портит наше здоровье.

На кухне, как и во всех других комнатах, поток ци должен циркулировать свободно. Поэтому дверь кухни не должна располагаться на одной линии со входной дверью дома или с окном — иначе поток ци будет проходить насквозь слишком быстро. Если расположение дверей и окон в вашем доме именно таково, замедлите поток ци, установив физический или психологический барьер на его пути. Проще всего держать кухонную дверь закрытой. В качестве барьера можно использовать какой-нибудь предмет мебели, корзинку для овощей или крупное растение. Можно также создать более утонченную преграду — визуальную и психологическую. Для этого подойдут мобнли, тени от абажуров, сочетания красок. Но не перестарайтесь! Слишком большой холодильник или буфет перед дверью может вообще заблокировать течение ци.

Кухонная плита в фэи-шуй считается очень важным элементом интерьера. По возможности, проследите за тем, чтобы источник питания плиты — электрическая розетка или газовая труба — находился в самом благоприятном для вас направлении. Вы не должны чувствовать себя уязвимым, стоя у плиты. Ведь поскольку еда — главный источник сил и здоровья для всей семьи, повар не должен испытывать беспокойство при готовке, иначе блюда получатся невкусными.
Желательно, чтобы перед глазами повара находилась отражающая поверхность (это может быть и хромированная форма для пирогов, и тостер, и любой другой зеркальный предмет). Тогда повар всегда будет знать о том, что на кухню кто-то вошел. С той же целью можно повесить на дверь колокольчик.

Сточки зрения фэн-шуй, кухня — возможно, самое важное помещение в доме. Но поскольку она служит множеству целей, обустроить ее подобающим образом очень трудно. На кухне не только хранят, готовят и употребляют пищу, — здесь собираются члены семьи и гости, здесь играют и возятся дети, а порой часть кухни превращается в рабочий кабинет. Судить об образе жизни людей легче всего именно по тому, как выглядит кухня в их доме. Это центр здоровья, и очень важно, чтобы кухня выполняла свои функции хорошо.
А это во многом зависит от того, на какую сторону света кухня ориентирована. В Древнем Китае окна кухонь выходили на юго-восток — чтобы ветры, дувшие преимущественно с этой стороны, раздували огонь в очаге. В этом практическом приеме фэн-шуй отразился принцип жизни в гармонии с природой. Установив, куда выходит окно нашей кухни, мы сможем воспользоваться таблицей «Взаимодействие пяти стихий» и привести интерьер кухни в баланс с окружением.
Кухня с окнами на юг и со стенами, окрашенными в красный цвет, перегружена энергией Огня — ян, избыток которой следует отвести. Из таблицы «Взаимодействие пяти стихий» мы узнаем, что Почва ослабляет Огонь. Поэтому в такой кухне имеет смысл сделать каменный пол или поставить несколько каменных ваз. Доминанту Огня можно также смягчить с помощью каких-либо символов стихии Воды (картина с изображением воды, синие жалюзи, голубая скатерть и т. п.). Растения в такой кухне помещать не стоит, поскольку они соотносятся со стихией Дерева, питающей и укрепляющей Огонь.